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为进一步强化监管，规范清真兰州拉面行业的经营行为，10月10日下午，市卫生监督所联合工商部门组织城区清真兰州拉面馆的负责人召开了卫生管理工作会议。
会议组织学习了《张家港市清真拉面馆基本卫生要求》，分析了兰州拉面行业目前存在的卫生问题，明确了下阶段整改目标，同时通报了工商、卫生部门对清真兰州拉面行业的有关优惠政策。
青海省化隆回族自治县人民政府驻张家港市办事处高度重视本次会议，办事处唐文福主任亲自到会并作了讲话。
36家城区兰州拉面馆的负责人参加了会议。
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